Мне подарили

10:58 24.12.2013

Как приготовить какао

Какао – удивительный дар природы, укрепляющий здоровье человека, придающий ему бодрость и энергию. Этот напиток улучшает память, стимулирует работу сосудов, сохраняет молодость. Как правильно приготовить какао?

О пользе какао знали еще американские индейцы, задолго до появления Колумба. Из плодов какао делали напиток чоколатль, что означает «горькая вода». У индейцев какао считалось священным растением, подаренным им богами. Европейцы открыли какао в первой половине XVI века.

Сначала какао попало в Испанию, затем о нем узнали и во Франции. Поначалу американский напиток пили лишь члены королевских семей, и лишь в XVIII веке он получил широкое распространение. Какао стали выращивать и в Африке. В России шоколад стали производить в XIX веке.

Употребление какао очень полезно как профилактическое средство. В напитке какао содержится множество антиоксидантов, которые тормозят старения организма и помогают сохранить здоровье. Какао опережает другие напитки по содержанию антиоксидантов и других полезных элементов, поэтому лучше способно предотвращать раковые и сердечные заболевания.

Ученые из университета Аквила в Италии полагают, что напиток улучшает мозговую деятельность и память, так что он особенно полезен тем людям, которые заняты умственным трудом. Пить какао рекомендуется и пожилым, им также следует тренировать работу мозга, чтобы медленнее стареть.

Добровольцы ежедневно пили какао в течение восьми недель, а затем проходили тестирование. Как оказалось, у них улучшилась познавательная функция памяти. Специалисты полагают, что такого эффекта удается достичь благодаря флавоноидам, которые содержатся в плодах какао. Эти антиоксиданты стимулируют работу сосудов, питающих головной мозг.

Какао является источником фолиевой кислоты, железа, калия и цинка. Кроме того, в какао-порошке содержится кофеин, теофиллин и теобромин, которые являются отличными тонизирующими средствами.

Какао лучше пить утром во время завтрака или же в середине дня, но не на ночь.

Несколько рецептов приготовления какао.

Для приготовления 1 литра какао нужно довести до кипения 1 литр молока. Какао-порошок перемешать с сахаром и развести небольшим количеством холодного молока/воды. В отдельной посуде (например, в большом стакане) развести горячим молоком 5 десертных ложек какао и 5 чайных ложек сахара таким образом, чтобы получилась густая кашицеобразная масса. Вскипятив молоко/воду, добавить туда разведенное какао. Снова довести до кипения, не забывая помешивать.

На 100 мл молока всыпать две ложки какао, размешать, добавить стакан теплой воды и поставить на огонь. При закипании – добавить несколько ломтиков горького шоколада и томить все это на медленном огне. Когда шоколад растворится, добавить специй по вкусу.

Какао можно пить как холодным, так и горячим. Подавать какао лучше всего с не слишком сладкой выпечкой (бисквитом, печеньем).

источник

08:28 24.12.2013

как выбрать мандарины

В советские времена главным новогодним символом был мандарин. Все мандарины были из Грузии, на вид и на вкус сорта мало отличались. Сейчас выбор этих цитрусовых очень большой и нужно знать, как выбирать мандарины.

Грузинские мандарины поспевали как раз к декабрю и становились чудесным украшением новогоднего стола. Но их еще нужно было купить, что было не всегда просто. А выбирать и тем более не приходилось — всегда был один только сорт.

Очереди за оранжевыми плодами давно прошли, выбор фруктов зимой большой, но не всегда просто выбрать мандарины по своему вкусу. Секрет выбора простой, нужно учитывать некоторые правила.

Качество хранения мандаринов

  • Прежде всего, не должно быть никаких пятен на кожице. Следы плесени недопустимы.
  • Вмятины или мягкие участки на плодах указывают на то, что фрукт подморожен при транспортировке или подгнивает.
  • Кожура мандарина подсохшая или размягченная свидетельствует о его плохом качестве.

Спелость

  • Сок, брызжущий из шкурки при легком сжатии, — показатель спелости и свежести.
  • Если кожура легко отстает от плода сразу почти целиком – мандарин спелый.

Сладкие или кислые?

Одни люди выбирают сладкие мандарины, другие – кисловатые. У каждого свой вкус.
Кислые сорта обычно приплюснутые или крупные, а сладкие — среднего размера с ярко-оранжевой кожицей, хотя бывают и желтоватые.
Сладкие плоды чуть тяжелее, чем кислые.

Страна-производитель

Грузинские мандарины считаются самыми экологически чистыми, их меньше обрабатывают всякой химией для лучшей сохранности. Цвет кожуры — светло-оранжевый, плоды очень сочные, отличаются кисло-сладким вкусом. Косточек немного, встречаются только у некоторых сортов.

Испанские мандарины почти всегда сладкие. Они среднего размера, ярко-оранжевого цвета, с крупнопористой шкуркой, обычно с зелеными веточками. Шкурка чистится легко. Косточки в них встречаются часто, хотя есть сорта без косточек. Мандарины с веточками дольше хранятся.

Турецкие мандарины дешевле, косточек практически нет, кожура светло-оранжевая и желтая. Среди турецких сортов чаще встречаются кисловатые мандарины.

Марокканские мандарины почти всегда сладкие и сочные, кожура у них тонкая. Они тоже небольшого размера, как и турецкие, но цвет у них ярко-оранжевый или даже красноватый, плод имеет характерную вмятину посредине. Косточек практически нет.

Израильские мандарины появляются позже, сезон их созревания – середина зимы. Плоды сладкие без косточек, иногда немного суховатые. Кожура тонкая, блестящая, легко чистится.

Автор: 1000sekretov

10:54 22.12.2013

Свекла известна человеку с древнейших времен. Первое ее применение (около 2000 лет до н.э) связано не с плодами, а с сочными черешками листьев. Намного позже был распробован и корень. До сих пор дикорастущая свекла встречается по побережьям Черного, Каспийского и Средиземного морей, в Иране, Китае и Индии. Древние греки и римляне разводили свеклу как овощ, употребляя в пищу и плоды, и листья, вымоченные в вине. Истории известен факт, что завоеванные римским императором Тиберием древние германцы поставляли дань Риму в виде свеклы, что способствовало распространению этого овоща в Европе. На Руси свекла стала известна уже в Х в. благодаря связям с Византией.

Свекла обладает целебными свойствами, о чем знали древние греки и римляне. В ней много клетчатки, витаминов С, В1, В2, В6, железа, калия, магния; фосфора, кремния, бора, фолиевой кислоты. Все это в комплексе позволяет использовать ее при малокровии, для укрепления иммунной системы, в борьбе с гипертонией и атеросклерозом, для снижения сахара и холестерина в крови, против болезней желудочно-кишечного тракта, печени и желчных путей, при лечении злокачественных опухолей. Свекла поможет при бессоннице, геморрое, хронических запорах. Она также может помочь избавиться от лишнего веса. Особенно хорошо использовать свекольный сок. Народная медицина предлагает применять его при лечении ангины, пневмонии, бронхита, болезнях почек, для заживления воспалительных процессов на коже, при ушибах, ожогах и т.д. Но надо помнить, что целительными свойствами обладает лишь свежеприготовленный сок. Его действие может усилить добавление меда.

Свекла – прекрасный диетический продукт. Существует множество сортов и видов этого овоща, в том числе и листовая свекла (мангольд). Но надо помнить, что наиболее целебными свойствами обладает свекла темно-красных сортов. Свекла доступна нам в любое время года; это весьма недорогой продукт. В кулинарии свекла используется очень широко: из нее можно приготовлять салаты, винегрет, борщи, свекольники, делать окрошку, добавлять в квас. Она вкусна в свежем, вареном и маринованном виде, с добавлениями других продуктов и без них.

У иностранцев свекла ассоциируется с традиционным русским салатом – винегретом – и первым блюдом – борщом. Считается, что борщ – это национальное русское блюдо. Хотя то же самое вы услышите и в Украине, Белоруссии, Литве, Польше, Румынии и многих других странах. Борщ – это суп, где основную массу составляют свекла и капуста. Его варят на мясном бульоне, со шпиком, сосисками, копченостями. Из овощей кроме свеклы и капусты кладут морковь, лук, картофель, томаты. Борщи очень разнообразны, только украинских борщей существует около сорока вариантов. Все зависит от наличия продуктов и фантазии хозяйки.

Кулинарные рецепты со свёклой

Свекольник

Ингредиенты:
3 свежих свеклы,
сок 1/2 лимона,
1 свежий огурец,
1 вареное яйцо,
100 г зелени,
2 ст. л. сметаны.

Приготовление:
Очищенную свеклу натрите на крупной терке, залейте горячей водой и доведите до кипения. Добавьте лимонный сок и, дав остыть, разлейте по тарелкам. Натрите свежий огурец. Добавьте в тарелки натертый огурец, по половинке яйца, положите сметану.Сверху посыпьте зеленью.

Салат из свеклы, чеснока и грецких орехов

Ингредиенты:
3 свеклы,
1/2 стакана очищенных грецких орехов,
3 дольки чеснока,
3-4 ст. л. растительного масла,
сахар, соль.

Приготовление:
Натрите на крупной терке очищенную вареную свеклу, смешайте с измельченными грецкими орехами, мелко нарезанным и растертым чесноком, заправьте растительным маслом, добавьте по вкусу сахар и соль.

Салат из свеклы, яблок и хрена

Ингредиенты:
500 г свеклы,
500 г яблок,
1-2 ст.л. натертого хрена,
1 ч.л. сахара,
сок 1 лимона,
соль по вкусу.

Приготовление:
Очистите от кожуры яблоки и свеклу, у яблок удалите сердцевину, натрите на крупной терке и заправьте смесью лимонного сока с сахаром и солью. Перед подачей добавьте хрен и все хорошо перемешайте.

Источник http://www.kedem.ru/glossary/korneplodi/20081002korneplodi/

P.S. А вот мой фирменный рецепт свекольной икры.

Набор продуктов:

3-4 свеклы

-1-2 луковицы

-четверть стакана растительного масла

-3 ст.л. томатной пасты

-1ч.л. сахара

-соль, перец — по вкусу


Вареную или испеченную свеклу очистить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и обжарить с томатной пастой. Свеклу соединить с пассерованным луком, добавить сахар, соль, перец молотый и тушить до готовности.Можно добавить немного рубленого чеснока. Кушать в холодном виде с чёрным хлебом.Очень просто, но вкусно!

09:30 19.12.2013
Катерина Ларіна опубликовала запись в сообщество ☛ Копилка ☚

Кухня деда Щукаря или как варить кулеш

Кухня деда Щукаря или как варить кулешВсе, когда-либо читавшие роман М. А. Шолохова «Поднятая целина», наверно запомнили красочную сцену поварской деятельности старика Щукаря, который решил сварить на целую бригаду кулеш с курицей, да сплоховал. Воду для приготовления этого яства черпнул из неглубокого пруда, стоялую, основательно позеленевшую, да ещё с лягушками. За что и заработал крепкий нагоняй.

В наше время кто знает, что такое кулеш и как его приготовить. Между тем это вкуснейшая еда, очень удобная в домашнем хозяйстве, поскольку относится к той группе блюд, которую немцы называют «айнтопф», то есть один горшок, а мы — первое и второе сразу.

Вот что пишет по этому поводу В. И. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка»: «Кулеш, кулиш — кашица, размазенька; саламатка, завара разного рода; жидкая размазня, похлёбка с солониной». В «Кулинарном словаре» В. В. Похлёбкина кулеш характеризуется как редкая мучная каша с салом (белорусское национальное блюдо), а также как пшённая кашица со шкварками и луком (украинское и южнорусское блюдо). В Рязанской губернии его готовили из горохового толокна с салом.

Искать рецепт кулеша в старых поваренных книгах бесполезно, ибо это блюдо скорее простонародное, чем народное. На господской кухне ему было не место, кулеш варили исключительно те, кого господа именовали «людьми». В основном его готовили там, где много едоков, а возиться особо некогда: в армии, в рабочих и бурлацких артелях, в поле. В советской кухне кулеш существовал под псевдонимом «суп полевой».

Лично я унаследовала рецепт кулеша от своего деда, заядлого рыболова, к тому же служившего в армии ещё в Первую мировую и Гражданскую войны. Он готовил это блюдо виртуозно.

Для кулеша требуются следующие компоненты.

Во-первых, крупа. Здесь возможны варианты, главное требование, чтобы крупа быстро разваривалась. Чаще всего берут пшено. Очень вкусный кулеш получается из гречки — ядрицы или продела, причём вкус готового продукта различается. Можно варить ячневый и овсяный кулеш, перловый, гороховый и фасолевый, но эти крупы, как и кукурузную, используют редко, потому что они дают очень много слизи и во время варки часто «убегают» или пригорают. Исключение — гороховое толокно (предварительно пропаренный, высушенный и размолотый в муку горох). Но где оно сейчас?

Во-вторых, овощи. В отличие от каши, кулеш варят, как любой суп. с овощами. Обычно кладут морковь и картошку, репчатый или зелёный лук, корень петрушки, сельдерея или пастернака.

В-третьих, заправка. Это основной фактор, определяющий вкус блюда. Для настоящего кулеша необходимо мелко нарезанное сало. Оно может быть свежим, солёным и даже копчёным. Если кулеш варят с мясом (а как показывает практика того же Щукаря, это уже слишком роскошно), добавка сала необходима. Помимо сала можно использовать остатки копчёной колбасы. При варке кулеша в полевых условиях запах дымка получается сам собой, а вот дома его даёт колбаса.

В-четвёртых, чеснок и зелень. Как минимум укроп, желательна петрушка. Улучшают вкус сельдерей, кинза, тархун, любисток и т.д. Чеснок и зелень режут как можно мельче и растирают с мелко нарезанным салом и крупной солью (если сало не солёное) до однородной зелёной массы. Такая заправка хранится в холодильнике несколько недель. Попадая в горячую воду, она растворяется, не оставляя кусочков. Уезжая на длительную рыбалку, мужчины нашей семьи брали с собой заправку, которая не меньше недели выдерживала даже северокавказскую летнюю жару. Толочь сало обычно поручали мне. Сейчас я заменяю ручной труд техникой, используя блендер. Кстати, полученную массу, если в ней не слишком много соли, можно намазывать на чёрный хлеб.

А теперь о том, как готовить кулеш.

Вскипятите воду, положите в неё крупно нарезанную морковь, другие коренья и, если есть, колбасу. Варите до полуготовности моркови, затем положите нарезанный брусочками картофель и через 5-6 минут крупу. Крупы должно быть в два раза меньше, чем для каши, то есть на полстакана крупы полагается три стакана воды. Вместе с крупой добавьте мелко нарезанный лук. Немного погодя положите лавровый лист, а когда крупа будет почти готова — заправку. Вместе с заправкой кулеш под плотно закрытой крышкой должен покипеть ещё пять минут. Заправку добавляют по вкусу, но не менее двух столовых ложек на полтора литра кулеша.

Второй способ приготовления заправки годится только для домашних условий, так как в походе сковородой на костре орудовать неудобно, особенно маленькой. Сало нарезают как можно мельче, выкладывают на сковороду и топят на самом маленьком огне до образования сухих золотистых шкварок. Чеснок и зелень тоже нарезают как можно мельче. Как только шкварки зарумянятся, сковороду снимают с огня и в ещё кипящее сало быстро выкладывают всю зелень (ни в коем случае не жарить!). Смесь тщательно перемешивают и тут же выливают в кастрюлю с кулешом.

В кулеше важна консистенция. Вопреки общепринятому мнению ложка в нём стоять не должна, но и «крупинка за крупинкой гоняться с дубинкой» (чем грешил суп полевой в столовых) — тоже. У нормального кулеша жидкая часть только покрывает крупу, в тарелке он не должен расслаиваться.

Если делают мясной кулеш, сначала, как обычно, варят бульон, а затем на его основе готовят кашу, заправляя её салом с зеленью. В этом случае для придания кулешу нужного запаха сала берут поменьше, а зелени побольше. Здесь удобнее второй способ приготовления заправки. Если мясо жирное, то сало в заправку не добавляют, а делают её на срезанном с мяса жире.

Есть кулеш полагается с чёрным хлебом, а лучше с сухарями. Это блюдо можно неоднократно разогревать, но если оно достаточно густое, нужно добавить перед разогревом немного воды и размешать, иначе густая масса может пригореть. Приятного аппетита!

Источник

Метки: кулинария, копилка, кулеш
08:19 19.12.2013
Катерина Ларіна опубликовала запись в сообщество ☛ Копилка ☚

Бесполезная косметика. На что не стоит тратить деньги?


В стремлении хорошо выглядеть мы готовы приобрести целый арсенал косметических средств, но несмотря на претензии рекламы, эффект от кремов, масок, сывороток часто преувеличен, ведь они не воздействуют на внутренние причины, вызывающие тот или иной косметический дефект.
Существует, по крайней мере, шесть бесполезных косметических продуктов по уходу за лицом, телом, волосами.
1. Средства для уменьшения темных кругов под глазами.
Темные круги под глазами не уберет ни один специальный крем, их можно только лишь замаскировать. Бывает, что синева под глазами – врожденная особенность, вызвана она тем, что кровеносные сосуды очень близко расположены к поверхности кожи – и чем же тогда в этом случае может помочь «чудодейственный крем»? Если же темные круги – следствие бессонной ночи, то лучшее средство от них избавиться – это хорошо выспаться.
2. Омолаживающие сыворотки.
Реклама часто обещает нам готовый «эликсир молодости», стоит только заплатить немалую сумму за удивительную сыворотку, с которой помолодеешь на «энное» количество лет. Строение кожи таково, что ни одно средство для ухода не проникает в глубокие слои. Некоторый видимый эффект достигается за счет увлажнения кожи. Если бы сыворотки действительно дарили вечную молодость, у косметических хирургов не было бы работы.
3. Средства для пилинга тела.
Все средства для пилинга кожи тела представляют собой смесь небольших натуральных (измельченные косточки фруктов) или искусственных частиц с моющим гелем.
Самая обыкновенная мочалка дает абсолютно такой же пилинг-эффект, как и самое дорогое средство для пилинга.
4. Средства для борьбы с целлюлитом.
Как же много написано о том, что появление целлюлита вызвано целым комплексом причин, связанных с гормональным обменом, нарушением питания, низкой физической активностью и, наконец, генетической предрасположенностью! И тем не менее миллионы женщин продолжают приобретать полный набор косметических средств, который борется не с причиной, а следствием этого косметического дефекта. Всё же кремы от целлюлита способны дать некоторый внешний эффект, как и в случае с сывороткой – увлажняется внешний слой кожи, что делает ее более гладкой и приятной на ощупь, но полностью убрать «апельсиновую корку» не под силу ни одному средству от целлюлита.
5. Питательные маски для волос.
Строение волоса таково, что улучшить его структуру без целенаправленного воздействия на луковицы, которые находятся внутри кожи головы, невозможно. Маски лишь временно склеивают отслоившиеся чешуйки волос, что облегчает расчесывание. В то же время, посеченные волосы никогда не приобретут здоровый вид только благодаря маскам, в этом случае лишь одна дорога – к парикмахеру. Радикально улучшить шевелюру возможно лишь после устранения причин, вызывающих нездоровый вид волос.
6. Шампуни от перхоти.
Причина перхоти – чрезмерное размножение грибка волосистой части кожи головы при нарушении работы сальных желез, поэтому действие шампуня должно быть направлено на уничтожение грибка, и тогда нужен лечебный шампунь, продающийся в аптеках. Шампунь из магазина, как правило, не содержит лечебный компонент, а только лишь несколько уменьшает работу сальных желез.

источник http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-54268/

Метки: косметика, полезные советы, копилка
18:59 18.12.2013
Катерина Ларіна опубликовала запись в сообщество ☛ Копилка ☚

Чем питаться, чтобы не мерзнуть в холода?

Чтобы меньше мерзнуть в морозные дни, нужно не только тепло одеваться, но и есть правильную пищу. С этим согласны и врачи-ортодоксы, и сторонники восточной медицины.
Обычно зимой нам особенно хочется густых наваристых супов и мяса. Специалисты не рекомендуют отказывать себе в этих желаниях и не оглядываться на многочисленные диеты, большинство из которых разработано выходцами из теплых стран. Ведь в холод большая часть энергии расходуется на согревание организма, поэтому для ее восстановления нужно увеличить в рационе количество жиров и протеинов животного происхождения. Они не только способствуют накоплению тепла, но и содержат незаменимые жирные кислоты, помогающие регулировать функции желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Но необходимое количество тепла дает не только мясо. Восточная медицина, исповедующая вегетарианство, указывает на огромное разнообразие вегетарианских продуктов, способных согреть нас зимой.
Аюрведа рекомендует в холодное время года чаще использовать в еде согревающие специи. К ним относятся черный и красный перец, имбирь, корица. Имбирь, помимо тепла, принесет телу и дополнительный заряд энергии, что совсем нелишне зимой. Лишнее тепло дают организму и орехи, особенно миндаль, кешью, грецкие орехи и фисташки (обязательно поджаренные). Правда, увлекаться ими не стоит — свыше 100 г орехов, съеденных за раз, плохо усваиваются.
Блюда из картофеля, помидор, турнепса, моркови, зелени, тыквы и гороха также помогут согреть тело изнутри. На завтрак в холодный день хорошо готовить каши из пшеницы, геркулеса и гречки. Нелишним будет добавить к ним поджаренные орехи и сладкие сухофрукты: изюм, финики и инжир. В кашу также полезно добавлять специи: те же имбирь, корица или кардамон повысят согревающие свойства блюда.

А вот молочных продуктов и цитрусовых лучше есть поменьше, поскольку высокое содержание в них кислоты действует на организм охлаждающе. Получается, что наша традиция налегать зимой на апельсины с мандаринами отнимает у организма лишнее тепло. Вообще в холодное время стоит отдать предпочтение сладким фруктам: бананам, грушам, сладким яблокам, винограду. Исключение составляет гранат — несмотря на кисловатый вкус он усиливает термозащитные свойства тела.

Чтобы дополнительно защитить организм от холода, полезно принимать с утра смесь столовой ложки меда и щепотки черного перца. При повышенной кислотности желудочного сока мед лучше предварительно растворить в теплой воде.
Холодной зимой лучше пить черный чай — он обладает более высокими, чем зеленый, согревающими свойствами. Не забывайте и про травяные чаи — практически все травы, исключая разве что обыкновенную и лимонную мяты, хорошо согревают организм. Периодически можно при заваривании чая добавлять специи, например, корицу, гвоздику, имбирь, кардамон.
Источник: nebolei.com.ua

Метки: полезные советы, зима, копилка, Спасаемся от холода, Чем питаться
08:55 18.12.2013

О чем говорит ваша поза во сне?Язык тела может рассказать многое о человеке. Но если свои жесты и мимику мы можем хоть как-то контролировать, то поза, в которой мы спим, нам неподвластно. Ночью часто «вырывается наружу» то, что мы сознательно или бессознательно скрываем днем. Что может сказать о человеке его поза во сне?

Ученые разработали классификацию поз, которые наиболее часто встречаются у спящих людей. Каждая такая поза во сне говорит об определенных качествах характера человека, который ее предпочитает. Давайте подробно остановимся на основных позах.

Эмбрион (зародыш)

Это поза, при которой человек лежит на боку, сильно согнув ноги в коленях и практически подтянув их к подбородку. Именно в такой позе эмбрион находится в материнской утробе. Человеку, спящему в такой позе, в повседневной жизни не хватает чувства защищенности. Эта поза во сне говорит, что человек подвержен стрессам, неуверен в себе. Вероятно, ему не удается до конца раскрыться. Такому человеку, как правило, нужен сильный покровитель, за которым он будет, как за каменной стеной. Спящие в позе эмбриона чем-то напоминают детей: их поступки зависят от сиюминутной перемены настроения, а потому часто непредсказуемы.

Полуэмбрион

Эта поза во сне чем-то похожа на предыдущую, но колени спящего в этой позе поджаты лишь слегка. Несмотря на внешнее сходство, характеры у людей, спящих в позах эмбриона и полуэмбриона, достаточно непохожие. Человек, предпочитающий позу полуэмбриона, обычно уравновешен и спокоен, на него можно положиться. Такие люди избегают конфликтов, стараясь в любой спорной ситуации найти разумное решение. Они способны с легкостью адаптироваться к новым условиям. Но все-таким им порой не хватает решимости и настойчивости в достижении личных целей.

Королевская поза

Некоторые люди любят спать на спине, раскинув руки и ноги в стороны и занимая собой практически все пространство в кровати. Люди, для которых характерна эта поза во сне, — настоящие лидеры. Они разумны, рассудительны, способны к принятию адекватных решений даже в форс-мажорных ситуациях. Эти люди открыты для общения, поэтому они часто становятся душой коллектива, завоевывая доверие и любовь. Они стараются наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях.

На животе

Люди, которые спят, распростершись на животе, предпочитают размеренную жизнь. Им не по душе любые неожиданности, они чувствуют себя спокойно, только когда все идет по плану, предпочитая все регламентировать и регулировать. Они отличаются пунктуальностью и требуют ее от других. Принимаясь за дело, они вникают даже в мельчайшие детали, стараясь, чтобы работа шла четко по намеченному плану.

Мумия

Эта поза во сне действительно чем-то напоминает закутанную в бинты египетскую мумию или кокон, ведь человек спит, укрывшись одеялом с головой. Обычно такие люди стараются спрятаться от окружающего мира не только во сне, но и в повседневной жизни. Они часто скромны и стеснительны. Люди, спящие в позе мумии, по возможности избегают конфликтов. Но если любители позы полуэмбриона избегают конфликтов, находя оптимальное для всех решение, то те, кто предпочитают позу мумии, просто делают вид, что конфликта нет. Их стратегия — «забиться в норку» (спрятаться под одеяло) и подождать, пока опасность минует сама собой.

Домик

Эта поза во сне напоминает что-то среднее между позой эмбриона и королевской:человек спит на животе, но при этом поднимает колени. Обычно такая поза во сне более характерна для представителей сильного пола. Внешне такие люди приветливы и дружелюбны, но первое впечатление о них часто обманчиво. Люди, спящие в этой позе, на деле могут оказаться более замкнутыми и неразговорчивыми, чем вы думаете. Они предпочитают слушать, а не говорить. При обсуждении серьезных проблем они избегают высказывать свое мнение прямо, поэтому с ними бывает проблематично общаться и получить какой-то совет.

Конечно, за ночь человек может принимать несколько поз, часто это вариации основной его позы. И хотя поза во сне действительно может многое сказать о человеке, нельзя трактовать ее слишком буквально, а уж тем более — воспринимать толкование позы как непреложную истину, даже если опыт общения с человеком говорит вам противоположное.

Источник

Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь
RSS Катерина Ларіна
Войти